[b]——图说青海互助民俗“农家乐”及喝酒风采（续）[/b]

上回说到，来到互助威远镇，还没喝酒。许多访客表示极大兴趣，鼓励续发，但也有批评，
老鹰先生就指出摄影水平太差。先补上修改后的土族姑娘盛装照：
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/27/10/ty9952,20061127193328.jpg[/img]

其实，这张照片来自姑娘与她妹妹、弟弟嬉戏图：
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/27/10/ty9952,20061127193358.jpg[/img]

还需要补充说明的是，进入农家小院前有一项称之为“轮子秋”的活动值得一记，先请看图：
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/27/10/ty9952,20061127193524.jpg[/img]
图片左边的就是“轮子秋”，是秋千的一种，玩起来是这样的：
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/27/10/ty9952,20061127193548.jpg[/img]

土族的妇女们围着轮子，载歌载舞:
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/27/10/ty9952,20061127193501.jpg[/img]
据说这“轮子秋”，确实来自轮子，古代的马车轮子竖起来，想来先是孩子们的玩具，后来
娘娘们加入快乐戏耍的行列，倒好像是女人们的娱乐了。

观赏了“轮子秋”就要进院门了，但进门之前客人们先要喝三杯“进门酒”。
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/30/10/ty9952,20061130190854.jpg[/img]
（以上4张图片是去年我阿哥一家及外甥范怡平来青海旅游时，我阿哥拍摄的，老鹰先生
再有意见去给我阿哥提。）

闲话休题，继续图说。
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172755.jpg[/img]
这是上回发的最后一张图，请访客们观察我们坐的热炕。并无出奇之处，左右有两个炉门，往
里面加煤，炉门底下有一小抽屉，是出灰用的。炕上小几一张，主客围几盘腿而坐。图片正面的装
置可是西北特有，称为“烤箱”，我们换个角度来看看：
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172808.jpg[/img]
从青海出远门的朋友先别被烤箱上热着的金黄的洋芋所吸引:em26:。这烤箱乃生铁铸就的面板，
除了取暖的功能外，还可以炖热茶、焪洋芋、烤馍馍等等，等等，当然喝酒的时候就在上面用黄铜
壶热酒（前一张图小桌上就有这样一把黄铜酒壶）。青稞酒热过之后再喝，不伤胃伤肝，较快上头却
不易喝醉。我刚到青海时宿舍还没有暖气，徐汉文跟我就拥有这样一架烤箱。冬日屋外大雪纷飞，
把火架得旺旺的，烤几个洋芋，熟一把瓜子，热一壶小酒，熬一壶熬茶，那茶开了壶盖“噗噗”地响，
啊呀，那个舒泰呀！

我们现在坐在炕上喝酒，茶壶盖“噗噗”地，焪洋芋“吱吱”地响着。
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172845.jpg[/img]
右边黑衣者是此行的东道主，互助青稞酒厂小李；左边慈面善目者是互助一中语文李老师。

[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172858.jpg[/img]
在我傍边的是另一位互助一中语文李老师，幽默爽快之徒。当天喝酒竟有“三李”同饮，不亦快乎！

席间，李老师同事（也是语文老师）偶然来访，便一同坐地。不要瞎想哦，确实是送个资料
来被我们留住的。
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172936.jpg[/img]

不一会儿，颜老师的脸就黑里透红啦。
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172925.jpg[/img]

而老汤也开始妙语连珠了。
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172913.jpg[/img]
此图为老汤酒后招牌肖像也。老汤不常醉也，醉翁之意不在酒，在乎友情之间也。
友情之乐，得之心而寓之酒也。醉能同其乐，醒能述以图文者，老汤也。

[b]——图说青海互助民俗“农家乐”及喝酒风采[/b]

到了乡间，城里人总是对一切充满了好奇，先请看牛太太和羊小姐的写真照：

[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172612.jpg[/img]
牛太太居高临下地看着外来人，因为长相关系有点凶喳喳，其实是温顺可爱的。

[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172558.jpg[/img]
羊小姐后面的草已经泛黄，到明年开春她吃上鲜草，会变得更白皙漂亮的。

[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172718.jpg[/img]
青海互助县，是土族自治县。据说江泽莫道不消魂民、李半夜凉初透鹏曾来做客的房子其实并无多少
土族的独特风貌，现在在西北这样的房子挺多见。

[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172646.jpg[/img]
入秋后，游客渐稀，秋日午后的阳光下卖香包的土族老太太在墙根下整理她们的货品。

[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172625.jpg[/img]
盛装的土族姑娘跟她的妹妹完成了唱歌敬酒任务，嬉闹玩耍，见有人照相假装端庄，
却藏不住羞涩憨态。

[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172635.jpg[/img]
羞得吃不住，别老盯着人家脸看，多看看她值得炫耀的服饰吧!

[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172709.jpg[/img]
两位著名土族歌手在当地很有名气，现在享受午后的秋阳，来点开水(fei)馍馍，慵懒而安详。

[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172731.jpg[/img]
院子里的太阳灶在西北也很常见，灶上的水壶马上就要开了，水壶里烧得不是开水
而是“熬茶”，熬茶被称为“西北咖啡”，用砖茶加盐及某些调料熬制而成，吃牛
羊肉、喝酒全靠它消食解酒。

怎么说了半天还没喝酒?别急，先看看喝酒的器具：
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172744.jpg[/img]
在青海喝酒通常是6或8个小杯子，用来划拳图吉利，而在互助却是3个杯子，可能是
游牧民族的遗风。点击图片细赏这酒杯景泰蓝的花色的同时，请别忘了估计一下它们
的容量，一会儿将有至少5位热情的主人向客人敬酒：3×5=15杯

喝的是什么酒呢？请观察下图左下角小桌子上的塑料桶。那里面装的是52度的青稞酒，
青海互助以出产青稞酒而闻名天下，颜老师的同学小李是互助酒厂的，从厂里老窖灌
了一桶招待客人。此酒不叫“出门倒”俗称“隔夜醉”，当时喝了没事儿，第二天
一早口渴一喝水，肚中的残酒被激活，就醉了。
[img]http://images.blogcn.com/2006/11/21/9/ty9952,20061121172755.jpg[/img]

更多图说，且听来日分解。

词: 方文山
编曲:周杰伦 曲:周杰伦
演唱:周杰伦

你的泪光 柔弱中带伤
惨白的月弯弯 勾住过往
夜太漫长 凝结成了霜
是谁在阁楼上冰冷地绝望

雨轻轻弹 朱红色的窗
我依身在纸上被风吹乱
梦在远方 化成一缕香
随风飘散你的模样

菊花残 满地伤
你的笑容已泛黄
花落人断肠 我心事静静淌
北风乱 夜未央
你的影子剪不断
徒留我孤单在无眠 神伤

花已向晚 飘落了灿烂
凋谢的石道上 命运不堪
愁暮渡江 秋心在两畔
怕你上不了岸 一辈子摇晃

谁的江山 马蹄声慌乱
我一身的戎装 呼啸苍苍
天微微亮 你轻声地叹
一夜惆怅如此委婉

菊花残 满地伤
你的笑容已泛黄
花落人断肠 我心事静静淌
北风乱 夜未央
你的影子剪不断
徒留我孤单在无眠 神伤

欣赏试听周杰伦《菊花台》请点击：http://music.tianya.cn/upmusicfile/2006/9/13/3100_3622902.mp3

附记：
倘若在网上搜索《菊花台》歌词，会发现其词五花八门，有些显得非常可笑可乐，这与周杰伦一贯的吐词不清有很大关系。也许现在的广大歌迷并不在乎他在唱些什么，而在乎他所唱的那种情调。稍稍根据自己的理解把歌词作了记录，并不能确定就是原词，至于这首歌的原词，恐怕只有去问也曾为刀郎写《大敦煌》的方文山先生了。这也是网络时代听歌的一大怪——姑妄记之。

忙碌的一周过去了。
从上星期天开始学校期中考试，现在为了避讳把期中考试称之为阶段检测了。但高一的学生因是进了湟川后第一次正式的考试，所以还是看得比较重。中国现在的考试的真正危害在于它已经深入每一个学生和老师的骨髓里了，看样子谁都在指责她，但其实谁都又离不开她。请注意，我把“它”写成“她”不是笔误。从某种意义上说，考试在中国就像是婚姻，吃过它的亏看透他本质的城里人对它咬牙切齿，谆谆告诫不要把它看得太重，甚至还说是“坟墓”什么的，但这些话当然不会阻挡得住挤挤挨挨汹涌而入的城外人薄雾浓云愁永昼大军，他们一边挤一边还反驳说：“你饱汉不知饿汉饥站着说话不腰疼你人性丑陋自己得了好处抱得美人归还想让别人打光棍你夜夜春风还抨击婚姻制度莫道想让我们永远打光棍你既得利益者居然要永远断了我们的利益你年年加工资还不是结婚结来的么如今却想让我们打一辈子光棍你把婚姻骂得那么凶为什么不离了婚扯了文凭也来当王老五当单身汉打光棍试试！！！”（阿也！我本散人走笔至此，借今天光棍节之光，谨向还需要挤挤挨挨参加各级各种考试的婚姻围城之外的老少光棍们表达我最深切的敬意！特别谨向昨、今两天进行现场确认的报名参加今年研究生考试的光棍们表达我最深切的敬意——你们在今天遭受了双重的心灵困苦，真正祸不单行啊！）
考完试，老师的职责就是改试卷，幸亏今年同年级的老师体恤我，照顾我，把绝大部分的改卷任务揽了去，要不这一周我要夜以继日了。但周四学校年底目标管理考核，帮着写一些材料，也让我忙得够呛，现在写东西已不像当年那样神速，往往字斟句酌，没来由的瞻前顾后，老态已见矣！
虽然公务繁忙，但还是喝了两茬酒，在青海喝酒的动量词叫“茬”，就像青海其他关乎喝酒的词语一样形象而生动。
第一茬是上星期六，在互助县。
前些年从互助调入我们学校的颜鲁魁老师，脸黑且有痣's，但心底却素白如练，并无一点瑕疵。暑假的时候，我们相约到西宁附近有趣处转转。我到青海20年，生活的圈子其实很小，各州县并没有好好去转过，而颜老师土生土长，又是教地理的，平时对青海各族风土人情、历史文化颇有观察和研究，在报章杂志上发表过好多引人入胜的文章。当时相约也是相机而行的意思，没想到在颜老师却成了一件必须完成的任务，后来每次见到他，他黑黑的脸上都会显出羞赧的表情，像是欠了别人一笔债务似的老农民，正常的说话都变得支支吾吾，让我这个并无放债的债权人也显出羞赧的表情。倘若我俩是异性同事，在外人看来一定是各怀了鬼胎，有了什么见不得人的自作多情的心事了。
星期五在办公室他突然对我宣布：
“明天，你等着我……没别的事吧……在家等着……我们走……手机号码没变嗄？有车……中午……咱们走！”
我像个坠入情网懵懂昏头准备私奔的姑娘一个劲地点头：
“我等你……再有事儿也跟你走……我听你的……怎么会变呢？好……中午……咱们走！”
就这样，我连到哪里去都不知道的情况下，准备好了DC、DV等装备，星期六中午义无反顾略有心跳地早早在校门口等着他，到上了车才知道是去互助威远镇，主要目的是跟他的几个好朋友喝酒。那当然是一场昏天黑地架势盛大的酒会，要知道互助以产酒而闻名甘、青两省，有戏言“互助的麻雀都能喝二两”呢！到了互助，除了远眺了几下镇上街口的鼓楼外，根本没有我所想象的民俗采风、乡野情怀、古镇翠袖等浪漫的事，有的就是坐在炕头上，一轮一轮地斗拳喝酒。其结果是话一会儿就多了，头一会儿就昏了，腿一会儿就软了，天一会儿就黑了。最后是喝了酒脸反而变得白里透红的颜鲁魁老师深夜把我送回了家。——有关喝酒的情节断片和相遇的朋友的文字与相片（后来可是真的有红巾翠袖的哦，不是酒后幻觉，有相片为证的），下周发表，敬请期待！
第二茬酒发生在星期三晚间。那个事件之后，大家都说要给R老板开导开导，压压惊，现在他经闭门思过，深刻反省，作真诚的自我检查的时候已经能深入到人性的弱点、社会的集体无意识的层面了，于是，愤懑牢骚反变作皆大欢喜，压惊劝慰也换成鼓励鞭策了，喝起酒来中规中矩，怎么能与在互助的刀刀见血相比呢？
这星期还与在天津的88湟川毕业的邢咏新同学在博客上相遇了，她还发来了一个Email，让我想起刚到青海当了老师时候的许多事情，打算写一篇《恍若昨天》的日志，但愿下星期能有多一些的空余时间。

[b]——我的音乐盒子之八[/b]

报载，保罗·莫里亚（Paul Mauriat）先生11月3日在法莫道不消魂国南部城市佩皮尼昂去世，享年81岁。
莫里亚先生出生在法莫道不消魂国马赛，1965年成立了以自己名字命名的轻音乐团，一曲《蓝色的爱情》（Love is Blue）征服了世界，成为世界当代轻音乐“教父”。上世纪后半叶，与詹姆斯·拉斯特和曼托瓦尼齐名，借助把古典音乐与方兴未艾的电声乐器的完美结合，活跃在世界各地，演绎的曲目家喻户晓，小儿能辨。
上世纪八十年代初，最早听到他的声音，感到那样的新鲜和亲切，电子音乐那时候刚刚登陆，古典音乐也才接触不久，那柔若清风的乐声，让人耳目一新。那时候，无锡外文书店里有内部发行引进的外国音乐磁带和唱片，盒带要十元左右，我是买不起的，而塑料薄膜唱片只需三角、五角一张，家里有二姐买的电唱机（我的第一部盒带随身听也是我二姐买了送我的），就以买唱片为主，其中三大轻音乐团的作品是我的最爱。
《蓝色的爱情》最让我感动的除了柔情以外，是那种大海、天空才有的的蓝色的精神和气韵，把这感受说给某人听,某人对我说：
“blue是忧郁。”
“那也是一种宽广深远的忧郁。”我争辩说。
这些天，西宁秋阳高照，天空瓦蓝瓦蓝的，纯净而深邃，我仿佛看到莫里亚先生的灵魂轻舞飞飏在高原的天穹，那是蓝色的灵魂，是法莫道不消魂国三色旗上的那种蓝色，浪漫、自由而优雅。

欣赏试听《蓝色的爱情》请点击：http://img2.sqkz.com/02zhuanji/3ledui/Love_is_Blue.mp3

CCTV-1选择在重阳播放连续剧《大敦煌》不知是否有什么特别的意义，反正我是不会有时间观看这部电视剧的了。几天前，我就把刀郎为这部剧配唱的插曲收进了“我的音乐盒子”，听听这首“苍凉的缠绵”的歌曲，就足以让去年夏天的敦煌之行画卷般再现在我的眼前了。
刀郎的歌一直挺喜欢，但每次听来都有意犹未尽之感，直到这支《大敦煌》，才觉得真正唱到了骨髓里。
去年去敦煌之前，跟着学校的旅行团去了张家界和庐山，返回是从九江乘大巴去武汉赶飞机。出发时已是黄昏，当大巴疾驰在高速路上时，夜幕降临，车窗外是江汉著名的酷热的夏夜，车内倒是冷气开足，大家就像通常踏上旅行归途的游客一样，都昏昏欲睡，一片沉寂。我有一眼没一眼地看车窗外的景象：不断地一闪而过的昏黄的路灯光后面是广袤的渐渐浸入黑暗的旷野，天边刚刚燃尽的云霞只剩下灰白的枯炭，远处大大小小的树和宽展的农田在苍茫的天地间缓慢旋转。也许车内游客们的沉默让司机难受，他顺手打开了汽车音响，却是刀郎的《冲动的惩罚》。苍凉的声音一下子在车厢里弥漫开来，自言自语地诉说着一个好像是刻骨铭心的故事。我突然发觉眼泪充盈了我的眼眶。别误会，请相信我，不是那个忏悔的故事打动了我，应该是一系列的反差对比触动了我的某根神经：窗外的炎热-车内的清凉，窗外的生机勃勃-车内的疲惫慵懒，窗外的陌生景致-车内的熟悉面孔，窗外旋转着的天地-车内匀速中的沉静；准确地说，在至少每年一趟的运动中的火车上我经常会感受到的时空的转换-内心的脆弱，被那苍凉的歌喉呼唤起了，或者说被那苍凉的歌喉挤压住了，或者说被那歌喉触摸到了。
但刀郎的第一张专辑，冲击力固然有余，内涵却嫌不足，不仅歌词意蕴有限，嗓音的控制也尚显不足，火候不到。我们的大巴走的那段高速公路，已破旧不堪，路况很差，疾驰的汽车开始减速要不住地改车道，《冲动的惩罚》还没唱完，我已经从自己的心情里挣脱了出来，关注公路边的路牌，计算着路程的远近和归途的时间了。（待续）

欣赏试听刀郎《冲动的惩罚》请点击：http://www.20cn.net/music/z1.mp3